Freek studeerde Mariene Biologie aan de Rijksuniversiteit van Groningen met een minor Gedrag en Neurowetenschappen. Na zijn afstuderen in 2012 startte Freek zijn loopbaan als onderzoeker/projectleider R&D zeewierteelt en veredeling bij Hortimare. Hij was onder andere betrokken bij Europese projecten voor de optimalisatie van zeewier-biomassaproductie en bioraffinage van zeewier-biomassa. Ook heeft hij ervaring met het ontwikkelen en testen van biofilters voor de behandeling en verwijdering van afvalstoffen zoals zware metalen. Freek benadert problemen graag op een wetenschappelijke en kritische manier om vervolgens slimme en praktische oplossingen te bedenken. Binnen het bedrijf wordt hij gezien als gezellige collega met humor en iemand die niet bang is voor nieuwe uitdagingen.
Ook in zijn vrije tijd houd hij van praktisch bezig zijn en werkt hij graag met zijn handen, variërend van leerbewerking tot motoren bouwen en onderhouden.